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El salchichón ibérico de bellota es un embutido de alta calidad, elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas. Destaca por su textura suave y un veteado de grasa que se funde en el paladar, ofreciendo un sabor delicado con notas de pimienta y ajo. Perfecto para disfrutar en finas rodajas, es ideal para tapas y aperitivos, brindando una experiencia gastronómica sofisticada.
Peso aproximado de la pieza entera: 1,5kg/aprox
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-Ingredientes: Carne y grasas de cerdo de bellota ibérico, sal, pimienta. LACTOSA, dextrosa, especias, dextrina, azúcar, estabilizantes (E-450i, E- 451i), antioxidante (E- 316), conservadores (E- 252, E- 250) y colorante (E- 120) y tripa natural de cerdo.
SIN GLUTEN.
-Valor nutricional por cada 100gramos
Valor energético | 1906 kJ / 455,9 kcal |
Grasas | 38,7 g |
de las cuales saturadas | 10,8 g |
Hidratos de carbono | 0,99 g |
de los cuales azúcares | 0,69 g |
Proteínas | 25,9 g |
Sal | 5,0 g |