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El jamón serrano reserva es una pieza de alta calidad, curado durante 12 a 24 meses para desarrollar un sabor profundo y matices complejos. Proveniente de cerdos seleccionados, su carne presenta un color rosado intenso y un veteado de grasa que aporta jugosidad. Ideal en finas lonchas, es perfecto para aperitivos y tablas de embutidos, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.
Peso aproximado de la pieza entera: 7-8kg/aprox
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Política de devolución
-Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservador (E-252) y antioxidante (E-301).
No contiene alérgenos
Información nutricional (valor medio por 100 gramos)
Valor energético |
256 kcal |
Grasas |
16 g |
de las cuales saturadas |
4,3 g |
Hidratos de carbono |
<1 g |
de los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
27 g |
Sal |
4,1 g |
Conservar en lugar fresco y seco